Кулинарные рецепты, фото рецепты, советы

ПОИСК РЕЦЕПТОВ

Введите искомое слово

Поиск

Пример: уха

КУЛИНАРНЫЕ НЕДЕЛИ | КОНСЕРВИРОВАНИЕ | РЕЦЕПТЫ КОНСЕРВИРОВАНИЯ | ОГУРЦЫ. РЕЦЕПТЫ КОНСЕРВИРОВАНИЯ КУЛИНАРНЫЕ НЕДЕЛИ
 КУЛИНАРНАЯ КНИГА
 ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
 НАПИТКИ
 КУХНИ МИРА
 ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА
 СОВЕТЫ МАСТЕРОВ
 НОВОСТИ
 КУЛИНАРНЫЕ НЕДЕЛИ
 ИНТЕРВЬЮ СО ВКУСОМ
 РЕЦЕПТЫ С ФОТОГРАФИЯМИ
 РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО
 СПЕЦПРОЕКТЫ СО ВКУСОМ
 КУЛИНАРНЫЙ ФОРУМ
 
Фото рецепты. Фоторецепты. Кулинарные рецепты с фото
ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ
НОВОСТИ

07.10.2013

Чем опасен растворимый кофе

07.10.2013

5 причин полюбить хлеб

07.10.2013

Помело: полезные свойства и противопоказания

07.10.2013

Ученые определили продукт, который защищает от рака

07.10.2013

Влияние ожирения на риск смерти определяется возрастом

 
НОВОСТИ КОМПАНИЙ
 
Белая спаржа под лимонным соусом
Белая спаржа под лимонным соусом
Жареная куриная грудка с томатным маслом и пастой
Жареная куриная грудка с томатным маслом и пастой
Тушеная говядина с овощами
Тушеная говядина с овощами
Пасхальный кулич
Пасхальный кулич

Огурцы соленые по-болгарски (1 способ)

Огурцы соленые по-болгарски (1 способ)

Ингредиенты:

10 кг огурцов, 
150 г лука, 
100 г чеснока, 
5 г черного перца, 
5 г сахара, 
100 г соцветий и стеблей укропа, 
150 г листьев петрушки, 
4-5 г лаврового листа, 
100 г листьев сельдерея, 400 г соли.

Состав заливки: 
на 1 л столового уксуса - 40 г соли.


Приготовление:

Огурцы вымыть, натереть солью и оставить на ночь в холодном месте. На следующий день огурцы обтереть и уложить в подготовленную посуду: ряд огурцов, ряд приправ. Залить уксусом с солью и поставить на ферментацию.

см. также:

"История консервирования"

"Способы консервирования"

"Подготовка плодов, ягод и овощей к консервированию"

"Тара для консервирования"

"Как солить огурцы"

"Немного о капусте"

"Заготовка грибов"

Оценило: 23 Оценка:  2.91
Поделиться с друзьями:

Добавить комментарий:





Читают также:
Назад
РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО
РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО
ГРИБЫ. РЕЦЕПТЫ КОНСЕРВИРОВАНИЯ

Пасха 2014
РЕЦЕПТ НЕДЕЛИ с ФОТО!
Рецепт недели
Видео рецепты. Кулинарные рецепты с видео
РЕКЛАМА
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  с ФОТО!
 
ИНТЕРЕСНОЕ
 
Rating All.BY Каталог TUT.BY

Кулинарная книга | Праздничный стол | Напитки | Кухни мира | Здоровье и красота | Советы мастеров
Новости | Кулинарные недели | Итервью со вкусом | Кулинарный форум | Карта сайта | Все рецепты

ВНИМАНИЕ! Перепечатка и использование любых материалов, размещенных на сайте, строго запрещена
По вопросам размещения рекламы и другой информации обращайтесь по адресу info@vkus.by

Rambler's Top100