Фруктовый салат с медом и лимоном

Ингредиенты:

2 столовых ложки лимонного сока
1 чайная ложка канолового масла
1 чайная ложка воды
2 столовых ложки меда
2 стакана салатных листьев
половина банана
1/4 стакана клубники
половинка персика

Приготовление:

В небольшой миске смешайте лимонный сок, каноловое или любое другое растительное масло и мед. Оставьте на 20-30 минут. В это время порвите на мелкие кусочки салатные листья и сложите их в глубокую салатную миску, банан порежьте на маленькие кубики, клубнику разрежьте на четвертинки, персик порежьте тонкими ломтиками, соедините с салатом. Взбейте заправочную смесь из лимонного сока, масла и меда и заправьте ею салат. Подавайте сразу.