Суп панадель Чешская кухня

Ингредиенты:

Говядина 500 г. 
Кости 250 г. 
Вода 1 1/2 л. 
Зелень, соль, блинчики

Приготовление:

Кости и мясо залить холодной водой, посолить, поставить варить на слабый огне 2-3 ч. до готовности. Незадолго до окончания варки добавить зелень и варить 20 мин. Из 1/2 стакана молока, 1 яйца, 3 ст. ложки муки, 30 г. масла и соли приготовить тесто для блинчиков. Готовые блинчики разрезать на тонкие полоски и положить в б-он.

www.VKUS.by