Аппетитные рулетики

Ингредиенты:

тонкий армянский лаваш 1 лист 
200 г копченого лосося 
100 г плавленого сыра 
100 г красной икры 
3 стебелька петрушки 
1 шт. лайма

Приготовление:

Плавленый сыр перемешиваем с измельченной зеленью. Этой массой смазываем лаваш. Затем разрезаем на кусочки лосось и раскладываем по лавашу. Сворачиваем лаваш в рулет. Оборачиваем рулет пищевой пленкой и кладем в холодильник на 30 минут. Затем разрезаем рулет на 12 частей. Накалываем на палочку для сэндвичей по два рулетика. Один рулетик украшаем сверху красной икрой, на другой кладем тонкий кусочек лайма.

www.VKUS.by