Какое мясо выбрать для шашлыка? Советы.
Cоусы и гарниры для шашлыков
Как правильно мариновать шашлык. Советы и рецепты
Пряный шашлычок
Волшебные перья зеленого лука еще и лечебные
Для ускорения похудания - продукты сжигающие жир
Полезная подборка кулинарных советов.
Кулинарные хитрости, которые помогут сделать пищу полезнее.
Огурцы «Оригинальные» |
|
Огурцы промыть, залить холодной водой на 5 часов, промыть и высушить. Уложить в банки лист хрена, укроп, чеснок, смородиновый или вишневый лист, дубовый лист, кусочек жгучего красного перца, огурцы. Залить рассолом комнатной температуры и держать так двое суток (пока слегка не запенятся), накрыв банки. Слить рассол из банок и прокипятить. Кипящим рассолом заливать огурцы и сразу же закатывать залитую банку предварительно прокипяченной крышкой. Для приготовления рассола из расчета на 10 л воды нужно взять 600 г соли, 10 горошин душистого перца. Кипятить 5-10 минут и остудить до комнатной температуры. |
На главнуюЧитают также:
Невероятные торты от кондитера
Суперсовременные кухонные гаджеты, которые помогут всем хозяйкам
Съедобные пейзажи из еды Карла Уорнера
Новый тренд: миниатюрная еда из Японии
