В США сварили пиво с 27-процентным содержанием алкоголя

Внешне и по вкусу это пиво больше напоминает коньяк. Пивоваренная компания Boston Beer выпустила самое крепкое в мире пиво Samuel Adams Utopias, содержание алкоголя в котором составляет 27%. Из-за чрезмерной крепости данный напиток запрещено продавать как пиво в некоторых американских штатах, однако купить его можно через интернет, где цена одной бутылки колеблется от 180 до 225 долларов.

Вместе с тем, приобрести бутылку Samuel Adams Utopias можно и в некоторых магазинов на границе штата Вирджиния, где она обойдется покупателю в 130 долларов, сообщает Citizen Times.

Как отмечают сами создатели крепкого пенного напитка, по вкусу он больше похож на коньяк, чем на пиво. Саму бутылку, которая также напоминает коньячную, можно открыть однажды, а затем закупорить и снова открыть через несколько дней, и это не повлияет на вкусовые качества пива. При этом в компании Boston Beer рекомендуют наливать его в стакан не более 56 грамм, что также напоминает процесс употребления коньяка.

К настоящему моменту бостонские пивовары сварили всего 12 тыс. бутылок Samuel Adams Utopias, по одной из которых в качестве подарка получил каждый сотрудник пивоварни.

Основатель пивоварни Boston Beer Джим Кох является одним из пионеров в производстве очень крепкого пива в США. Свою деятельность он начал в 1994 году, когда создал сорт Triple Bock крепостью 17,5%. По его словам, если и есть предел крепости для пенного напитка, то ему его достичь еще не удалось.

"Telegraf.by "

На главную