Секрет Coca-cola

О раскрытии одного из самых охраняемых секретов мира — формулы напитка Coca-cola заявил руководитель действующего в Турции Совета мира Фонда святого Николая Муаммер Карабулут. «Формулу Coca-cola мы узнали при изучении материалов, которые на процессе, проходящем в суде по делам потребителей Антальи, представили адвокаты компании», — сказал Карабулут».

По его словам, секретный рецепт аптекаря из Атланты Джона Пембертона, который придумал кока-колу, включает «сахар (%10,58 W/V), фосфорную кислоту (0,544 G/L), кофеин (150 MG/L), карамель (%0,11), двуокись углерода (7,5 G/l) и экстракт Coca-cola (%0,015 W/V)».

Пресс-секретарь представительства Coca-Cola в России Владимир Кравцов говорит, что в России и других странах на бутылках кока-колы действительно указан состав напитка, но их требуемое количество не указано. В то же время формула предполагает также последовательность их смешивания, чего нет в «формуле» Муаммера Карабулута. А истинная формула напитка по-прежнему является коммерческой тайной компании, которую знают лишь несколько человек в мире.

Формула классической Coca-cola является одной из самых охраняемых тайн компании на протяжении уже 121 года. О ее охране ходят легенды, которые сама компания не спешит опровергать. Утверждается, что формула находится в банковском сейфе, который может быть открыт только по решению правления компании. Сам сейф открывается тремя ключами одновременно, которые хранятся у трех главных лиц компании, таким образом, извлечь формулу они смогут, только собравшись вместе. А наизусть формулу знают всего два человека в мире, имена которых не разглашаются. Более того, им даже не разрешено вместе летать на одном самолете.

Процесс по иску Карабулута против Coca-Cola был возбужден на основе турецкого законодательства, которое предписывает производителям продуктов питания информировать покупателей о содержащихся в них веществах.

Если суд удовлетворит иск Карабулута, то Турция пополнит список стран, где напиток находится в официальной опале. Сейчас в списке находятся Индия и Латвия.

«Взгляд»

На главную