Соя облегчает симптомы менопаузы |
|
Ученые утверждают: соя содержит в себе природное соединение, которое позволяет снизить объем выработки эстрогена, гормона, связанного с проблемами менопаузы. Изыскания, проводимые в Японии, стране, где сою потребляют регулярно, выявили: азиатки по сравнению с американками и жительницами Европы, реже употребляющими сою, переживали умеренные симптомы менопаузы. Собственно, менопауза связывается с периодом жизни, когда уровень гормона эстрогена падает. Это обычно происходит в районе 50 лет у западных женщин. В свою очередь, снижение уровня гормона связано с потерей костной ткани. Надо сказать, что ранее сое уже предписывали противораковые свойства. Теперь же ученые заявляют: пища может стать прекрасной альтернативой гормональной терапии, предписываемой для борьбы с симптомами менопаузы (приливы, потливость, потеря костной ткани). Так сотрудники Национального токийского института здоровья и питания обнаружили следующее: у женщин, потреблявших сою в течение трех месяцев, в организме вырабатывалось химическое соединение под названием S-equol. Оно замедляло процесс потери костной ткани и накапливания жировых отложений на ранней стадии менопаузы, а также снимало остроту прочих состояний типа приливов. |
Поделиться с друзьями:
Говядина и грейпфруты помогают худеть
Завтрак красоты
Как сделать шаурму
Качество продукции «Фрост» подтверждено сертификатом HACCP
Как стать всемирно известным поваром



Какое мясо выбрать для шашлыка? Советы.
Cоусы и гарниры для шашлыков
Как правильно мариновать шашлык. Советы и рецепты
Пряный шашлычок
Волшебные перья зеленого лука еще и лечебные
Для ускорения похудания - продукты сжигающие жир
Полезная подборка кулинарных советов.
Кулинарные хитрости, которые помогут сделать пищу полезнее.
На главную
Для печати



Невероятные торты от кондитера
Суперсовременные кухонные гаджеты, которые помогут всем хозяйкам
Съедобные пейзажи из еды Карла Уорнера
Новый тренд: миниатюрная еда из Японии



