Апельсиново-клюквенный торт

Ингредиенты:

225 г муки, 
100 г клюквы, 
150 г сахара, 
50 г орехов грубого помола, 
1 ч. ложка разрыхлителя или сода, 
погашенная уксусом, 
1/3 ч. ложи соли, 
1 взбитое яйцо, 
1 ч. ложка апельсиновой цедры, 
125 мл апельсинового сока, 
5 1/2 ч. ложки майонеза, 1 баллончик взбитых сливок.

Приготовление:

Предлагаем Вам еще один рецепт домашней выпечки. Смажьте маслом и посыпьте мукой 2 противня для выпечки. Смешайте муку, клюкву, caxaр, орехи, соду, соль.

В отдельной посуде взбейте яйцо цедру апельсина, апельсиновый сок и майонез до однородной массы и добавьте ее в полученное тесто. Выпекайте на 2-х противнях 60-70 мин. при температуре 180° С. Охладить. Украсьте взбитыми сливками.