Салат "Раковая шейка"

Ингредиенты:

240 г мякоти вареных крабов или 1 упаковка крабовых палочек
1 банка консервированной кукурузы
4 картофелины
2-3 маринованнных или соленых огурчиков
2 шт. свежего помидора
листья зеленого салата
1 банка майонеза
уксус, черный молотый перец и соль по вкусу
вареные креветки 6 шт.
дольки лайма

Приготовление:

Картофель, отваренный в минудире, почистить, дать немного остыть и нарезать мелкими ломтиками. Огурцы вымыть и очистить от кожицы, помидоры вымыть и обсушить; то и другое нарезать кружочками. Зеленый салат промыть и нарезать на крупные куски. Картофель перемешать с кукурузой и частью зеленого салата. Заправить майонезом, уксусом, солью и перцем. Уложить салат высокой горкой на середину салатницы или сервировочного блюда, на него выложить нарезанное мясо крабов или крабовые палочки. Вокруг горки разместить кружочки помидоров, огурцы, ломтики лайма и вареные креветки.