Холодный суп из лука порея

Ингредиенты:

3 - 4 стебля лука - порея
капустный рассол
1 чайная ложка молотого красного перца
2 - 3 столовые ложки растительного масла
2 - 3 столовые ложки мелко рубленной кисслой капусты

Приготовление:

Мелко нарезать стебли лука, положить в капустный рассол, добавить растительное масло, заправить красным перцем, положить мелко рубленную кислую капусту. Подавать охлажденным.