Суп-пюре картофельный с творожными гренками

Ингредиенты:

Вода 1 1/2 л 
Картофель 5 шт 
Лук 1 шт 
Соль, перец, зелень 
Для гренков: 
Белый хлеб 8 ломтиков 
Творог 200 г 
Яйца 2 шт 
Тмин, масло или сметана

Приготовление:

В горячую воду положить картофель, посолить и варить. Мелко нарезанный лук обжарить на масле, добавить в суп вместе с перцем. Часть готового картофеля вынуть из супа, протереть сквозь сито, взбить вместе с маслом, ввести в суп, посыпать мелко нарезанной зеленью. Подавать с творожными гренками. С черствого хлеба снять корку, хлеб нарезать ломтиками, намазать маслом. В творог положить яйца, соль, тмин, масло или густую сметану, массу вымешать, обильно намазать на хлеб, обжарить в духовке на решетке. Гренки посыпать мелко нарезанной зееленью.