Маринад-конфитюр из слив

Ингредиенты:

2 кг слив
1 кг яблок
1,5 кг сахара
Цедра ½ лимона
Корица

Приготовление:

Сливы очищают от косточек. Яблоки разрезают, удаляют сердцевину. Укладывают слоями, пересыпают сахаром, добавляют цедру лимона, смешанную с мелко истолченный корицей. Варят, все время помешивая, пока не образуется густой мармелад, который выкладывают в коробки, выложенные пергаментной бумагой.