Говядина с солеными огурцами

Ингредиенты:

- говяжьего филе - 500г 
- масла - 1 ст.л. 
- репчатого лука - 2 шт. 
- соленые огурцы - 3-4 шт. 
- зеленого лука - для гарнира 
- черный перец, чеснок и соль - по вкусу 

Приготовление:

Филе нарезать маленькими кусочками, посыпать солью, обжарить на масле с нашинкованным репчатым луком. Добавить молотый черный перец, толченый чеснок, 1/4 стакана кипятка, тушить минут 10, после чего положить соленые огурцы, нарезанные мелкими кубиками, и тушить, помешивая, еще 5 минут.

Подать с нашинкованным зеленым луком.