Горячий шоколад 6

Ингредиенты:

100 г измельченного шоколада,
натертая цедра 1 апельсина , 
0.5 ч. ложки корицы, 
300 мл молока, 
4 ст. ложки жирных сливок

Приготовление:

В кастрюлю положить шоколад, цедру, корицу, добавить 100 мл молока и, постоянно помешивая, растопить на медленном огне.
Затем влить оставшееся молоко и довести полученную массу до кипения.
Сливки взбить миксером до плотного крема.
Затем горячий шоколад разлить по чашкам и в каждую положить по 1 ст. ложке крема.
Сверху украсить измельченными орехами и кубиками апельсина.